MENÚ

PARA EMPEZAR

Empanada de Osobuco

Empanada de Osobuco braseado, en cocción lenta de 3 hs.

$ 80

Empanada de Bondiola

Empanada de Bondiola Braseada, en cocción lenta de 3 hs, con cebolla caramellizada.

$ 80

Empanada de queso

¿De queso solo? Sí, de queso solo

$ 80

Vegetariano

AL PLATO

Entraña con chimichurri de menta y limón

Entraña con chimichurri de menta y limón (perejil y oregano fresco) acompañada de espárragos y papines salteados en manteca.

$ 610

Ensalada entre Flores

Kale, Rúcula selvática, rabanitos, pickle de remolacha, naranja y queso Brie con vinagreta de cítricos y miel.

$ 430

Vegetariano

ENTRE DOS PANES

Barros Luco Power

Asado braseada-180g- en cocción lenta de más de 3 horas, con chimichurri, queso provoleta y panceta a la chapa, con guarnición de batatas fritas.

$ 490

Veggie Bacán

Medallón de falafel, mezclum de lechuga, cebolla morada, pepinillos, tomate y aderezo de lima.

$ 380

Vegetariano

La Huasa

Carne 180g, queso fundido, panceta y huevo frito, con guarnición de batatas fritas (chips)

$ 399

Sándwich de Bondiola

Bondiola braseada en cocción lenta, mezclum de repollo morado, zanahoria, pepinillos y alioli de lima

$ 420

Sándwich de Provoleta

Sándwich de Provoleta con chutney de peras, tomates deshidratados y rúcula selvatica. Con Guarnición de chips de Batata.

$ 420

Vegetariano

CERVEZA

Pinta Golden

Kingston Golden

$ 150

Pinta IPA

Cerveza artesanal IPA (Aldea)

$ 150

TRAGOS

Aperol Spritz

Aperol, espumante, soda, rodaja de naranja

$ 250

Gin Tonic

$ 290

Pisco Sour

$ 300

Fernet con coca

$ 250

VINOS

Novecento Raices Malbec

Novecento Raices Malbec 760cc

$ 400

Novecento Chardonay

Novecento Chardonay 750cc

$ 380

Blasfemia lata 269cc

Tinto (Malbec Syrah), Rosado gasificado, Blanco Gasificado (Chenin Torrontes)

$ 150

COPA DE VINO

Copa de vino de la casa

$ 150

SIN ALCOHOL

Pepsi 354cc

$ 100

7 Up 354cc

7 Up Ligth 354cc

$ 100

Agua Mineral

Agua Mineral Eco de los andes sin gas

$ 100

Limonada

Limonada con menta y jengibre

$ 120

PARA PICAR

Chips de Batata

Chips de batata frita

$ 150

SOBREMESA

Espresso

$ 80

Espresso doble

$ 100

Latte

$ 130